10 ila 500 kişinin yemek yediği mutfaklarda mutfak tezgahı (eviye) atık sularının yağdan arındırılması için genellikle AISI 304 kalite paslanmaz çelik sac imalat yağ tutucular kullanılmaktadır.
Atık suların yüzdürme ve çöktürme prensibiyle yağdan arındırması için yağ tutucu birden çok iç bölmeye ayrılmıştır. Yağ tutucunun girişine, eviye çıkışından; kolay çıkartılabilir ve sızdırmaz; bir boru bağlantısı ile pis su girişi yapılmakta, çıkışındaki yağdan arındırılmış sular mevcut gidere bağlanmaktadır. Yağ tutucunun bir tahliye bir de taşkın hattı bulunmaktadır.
Haftalık ya da kullanım sıklığına bağlı periyotlarda temizlik gerektiren yağ tutucunun yerinden çıkartılması ve yerine sokulması için tabanında dört adet tekerlek bulunmaktadır.

Mutfak kapasitenize göre boyutları belirlenen tezgah altı yağ tutucu için lütfen irtibat bilgilerimizi kullanınız.